
سارکومیل، مکملی به شکل پودر است که جهت کمک به حفظ سلامت عضلات و جلوگیری از تخریب آن به ویژه در ورزشکاران و سالمندان کاربرد دارد. سارکومیل، در ساشه های 38 گرمی حاوی ترکیباتی همچون پروتئین وی کنسانتره، اسید آمینه های شاخه دار (والین، لوسین و ایزولوسین)، گلوتامین، کراتین مونوهیدرات و HMB است که علاوه بر کمک به عضله سازی، به تأمین بخشی از پروتئین مورد نیاز روزانه نیز کمک می کند. پودر سارکومیل، فاقد
گلوتن است و برای استفاده افراد حساس به گلوتن نیز مناسب است. سارکومیل با برند کارن، در جعبه های حاوی 15 ساشه، با طعم های شکلاتی و طالبی جهت کمک به پذیرش بهتر و برای استفاده افراد بالای 18 سال توسط شرکت داروسازی کارن در ایران برای عرضه در داروخانه ها تولید می شود.
سارکومیل، حاوی 20 گرم پروتئین وی کنسانتره در هر ساشه است. به طور کلی پروتئین وی دارای طیف وسیعی از اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری است که به سرعت از طریق سیستم گوارش جذب می شوند. پروتئین وی می تواند به افزایش حجم عضله، افزایش قدرت عضلانی و کاهش بافت چربی در ورزشکاران کمک کند. پروتئین وی انواع مختلفی دارد که یکی از آنها، وی کنسانتره است. چندین مطالعه در افراد دارای وزن طبیعی، اضافه وزن و چاقی نشان می دهند که پروتئین وی ممکن است با کاهش توده چربی و افزایش توده عضلانی، به بهبود وضعیت ترکیب بدنی کمک کند.
هر ساشه سارکومیل، در مجموع 2000 میلی گرم اسیدهای آمینه شاخه دار را شامل می شود. آمینو اسیدهای شاخه دار شامل لوسین، ایزولوسین و والین هستند که با نسبت 1:1:2 در سارکومیل وجود دارند. آمینواسید های شاخه دار یا BCAA ها تقریبا یک سوم پروتئین عضله را تشکیل می دهند و از طریق مسیرهای خاص به افزایش آنابولیسم (فرآیند عضله سازی) و کاهش کاتابولیسم (تجزیه عضلانی) کمک می کنند. در دوره های چربی سوزی اسیدآمینه های شاخه دار با مهار کاتابولیسم به افزایش ساخت پروتئین کمک می کنند. همچنین این ترکیبات به عنوان سوخت نیز مورد استفاده قرار می گیرند و انرژی لازم جهت فعالیت های بدنی شدید را در اختیار سلول ها قرار می دهند. کمک به کاهش احساس خستگی در ورزشکاران نیز از دیگر اثرات آمینو اسیدهای شاخه دار است.
گلوتامین دیگر اسید آمینه موجود در سارکومیل است که در هر ساشه به میزان 2000 میلی گرم افزوده شده است. گلوتامین یکی از فراوان ترین آمینو اسیدهای موجود در بدن است و دارای نقش های بیولوژیکی مختلف در بدن همچون نقش در تکثیر سلولی، تامین انرژی، تامین گلوکز و تعادل اسید و باز در بدن است. گلوتامین می تواند به بهبود متابولیسم و سنتز پروتئین کمک کرده، تجزیه بافت عضلانی را به حداقل رسانده و در کمک به تقویت سیستم ایمنی ورزشکار نقش داشته باشد.
نتایج مطالعات نشان می دهد در ورزشکاران و به ویژه افرادی که ورزش های طولانی مدت و سنگین می کنند، مصرف مکمل های گلوتامین می تواند به جلوگیری از تحلیل عضلانی و کاهش خطر عفونت ها در ورزشکاران کمک نماید.
برخی تحقیقات نیز نشان دادند که مکمل های حاوی گلوتامین به کاهش درد عضلانی و خستگی پس از تمرین سنگین کمک می کند.
ترکیب دیگر موجود در سارکومیل، کراتین مونوهیدرات است که به مقدار 1500 میلی گرم در هر ساشه به کار رفته است. کراتین یک ماده ی طبیعی است که به مقدار فراوان در عضلات اسکلتی وجود دارد و علاوه بر اینکه از طریق مکمل ها یا رژیم غذایی (گوشت قرمز و ماهی) قابل دریافت است، توسط بدن نیز از اسیدهای آمینه گلیسین، متیونین و آرژینین ساخته می شود. این ترکیب به تأمین انرژی ماهیچه ها حین تمرینات سنگین یا شدید کمک می کند
مطالعات نشان داده اند که کراتین هم می تواند به افزایش عضله سازی در طولانی مدت کمک کند و هم در کمک به افزایش حجم عضلات در کوتاه مدت نقش داشته باشد. مصرف کراتین در میان ورزشکاران و بدنسازان به منظور کمک به عضله سازی، بهبود قدرت و عملکرد ورزشی رایج است.
در صورت تمایل به کسب اطلاعات بیشتر پیرامون چگونگی عملکرد کراتین، مطالعه مقاله با عنوان "آنچه در مورد کراتین باید بدانیم" تألیف و ترجمه آقای دکتر کوشا شهیدی که در مجله علمی داروکده منتشر شده است، می تواند برای شما مفید باشد.
هر ساشه مکمل سارکومیل، 2000 میلی گرم HMB دارد. اچ ام بی یا همان بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات ترکیبی است که در بدن از آمینواسید ضروری لوسین ساخته می شود و می تواند به افزایش بافت عضلانی در افراد جوان، مسن و ورزشکار و همچنین به جلوگیری از تحلیل عضلانی بر اثر بالا رفتن سن (سارکوپنی) و تحلیل عضلات در افراد مبتلا به اچ آی وی (ایدز) کمک کند. مصرف HMB می تواند در کمک به کاهش تجزیه پروتئین ناشی از استرس
و ورزش شدید نیز اثرگذاشته و با تحریک ساخت گلیکوژن و پروتئین به بهبود ریکاوری بعد از ورزش کمک کند. مطالعات اخیر نقش مصرف کوتاه مدت و بلندمدت مکمل های حاوی HMB را در کاهش آسیب های عضلانی و درد ناشی از ورزش نشان می دهند.
لازم به ذکر است که با توجه به اینکه ممکن است سالمندان با برخی کمبودهای تغذیه ای نیز رو به رو باشند، می توان در کنار این محصول جهت اطمینان از تأمین ریزمغذی های مورد نیاز این گروه سنی، از محصولات مولتی ویتامین سالمندان نیز استفاده نمود.
در کنار ترکیبات اصلی و مواد موثره، ترکیباتی در نقش مواد جانبی (کمکی و غیر موثره) به این محصول افزوده شده که شامل موارد زیر هستند:
Maltodextrin, Guar Gum, Sucralose, Bitter Masking, Flavors.
محتوای یک ساشه 38 گرمی را در یک لیوان (200 میلی لیتر) آب حل نموده و محلول آماده شده را ترجیحا بعد از غذا، به عنوان میان وعده یا طبق نظر پزشک یا متخصص تغذیه مصرف نمایید.
موردی به عنوان عوارض پودر سارکومیل توسط شرکت سازنده گزارش نشده است.
افراد زیر 18 سال، زنان باردار و شیرده، افراد مبتلا به بیماری های مزمن کلیوی و افرادی که هر گونه داروی خاص مصرف می کنند، باید قبل از مصرف سارکومیل با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت نمایند.
در صورت بروز حساسیت از ادامه مصرف پودر سارکومیل خودداری کنید.
سارکومیل مکمل است و برای تشخیص، پیشگیری و درمان استفاده نمی شود.
سارکومیل را در جای خشک و خنک و دور از دسترس کودکان نگهداری کنید.
ترکیبات | مقدار در هر ساشه | درصد نیاز مصرف روزانه |
کالری | 109 | ** |
پروتئین | 20g | 40 |
ال لوسین | 1000mg | ** |
ال ایزولوسین | 500mg | ** |
ال والین | 500mg | ** |
ال گلوتامین | 2000mg | ** |
کراتین مونوهیدرات | 1500mg | ** |
اچ ام بی | 2000mg | ** |
چربی کل | 0.76g | 1.1 |
کربوهیدرات کل | 5.6g | 2 |
*نیاز مصرف روزانه از طرف شرکت سازنده مشخص نشده است.
**درصد مصرف روزانه از طرف شرکت سازنده مشخص نشده است.
g = گرم / mg = میلی گرم / µg یا mcg = میکروگرم / IU = واحد بین المللی